L’alliance avec un vin aromatique tel un gewurztraminer sera très intéressante. Il faudra le choisir sec ou avec très peu de sucres résiduels (moins de 15 grammes). Demandez à votre caviste ou vigneron.
L’alliance avec un vin aromatique tel un gewurztraminer sera très intéressante. Il faudra le choisir sec ou avec très peu de sucres résiduels (moins de 15 grammes). Demandez à votre caviste ou vigneron.
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