L’alliance avec un vin aromatique tel un gewurztraminer sera très intéressante. Il faudra le choisir sec ou avec très peu de sucres résiduels (moins de 15 grammes). Demandez à votre caviste ou vigneron.
http://vimeo.com/59048374
L’alliance avec un vin aromatique tel un gewurztraminer sera très intéressante. Il faudra le choisir sec ou avec très peu de sucres résiduels (moins de 15 grammes). Demandez à votre caviste ou vigneron.
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