Ma 4e étape en Autriche : dégustation d’un Grüner Veltliner 1969 au domaine Jurtschitsch Sonnohof – Kemptal
En 1868 le domaine Sonnhof fut la possession de la famille Jurtschitsch. Il est à l’heure actuelle un domaine phare de Langenglois dans l’appellation de Kemptal (Autriche). Aujourd’hui le domaine est une référence en matière de Grüner Veltliner et je ne vous cache pas ma joie d’avoir pu déguster un mémorable 1982 et un infatigable 1969 avec ses arômes de thé à la menthe et de rhubarbe : il restera gravé dans ma mémoire.
Merci à Wolfgan pour ce privilège si rare…
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