VIN (AUTOPSIE)

Dégustation Verticale : remonter dans le temps

septembre 29, 2014

Quand Jean-Michel MEGE m’a demandé de faire une VERTICALE, je n’ai pas hésité un instant
à entrer dans les coulisses de son domaine de la Reynardière. Un parcours dans le temps entre de 2011 à 1990, où la fraîcheur des fruits se transforme en un bouquet de plus en plus complexe.
Un grand moment de dégustation en Faugères !

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