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Restaurant Oustau de Baumanière : 77/100

septembre 29, 2014
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Note : 77/100
Service : 85/100
Lieu : Les Baux de Provence – Date de dégustation : mai 2006

Un cadre bucolique, une cuisine d’évasion via pléthore d’épices qui ne colle pas trop avec la maison. On passe du coq à l’âne. Justesse de l’assaisonnement, point très positif sur la partie sucrée.

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